Speciální menu

• LIBOVÁ VEPŘOVÁ TLAČENKA, drcený barevný pepř, ocet, červená cibulka, roztocký chléb 165 Kč
• BUBENEČSKÝ UTOPENEC, koupaný ve sladko-kyselém láku s feferonkou, roztocký chléb 115 Kč
• VEPŘOVÉ KOLENO /200g/ u nás douzené na bukových štěpkách, staročeská vejmrda, hořčice, roztocký chléb 189 Kč
• VEPŘOVÝ BOK u nás douzený na bukových štěpkách, variace hořčic, čerstvě strouhaný křen, roztocký chléb 189 Kč
• KUŘECÍ ROLÁDA pečená s naší bylinkovou masovou fáší, bulgur se zeleninou a sušenými rajčaty 275 Kč
• VEPŘOVÝ BOK smetanová bramborová kaše s hrubozrnnou hořčicí, chutney z červené cibule 285 Kč
• KRÁLIČÍ STEHNO špikované česnekem, listový špenát, bramborové šišky opékané na másle 295 Kč
• HOVĚZÍ HRUDÍ, žampionové ragú s červeným vínem a čerstvým rozmarýnem, mačkané brambory s pečenými paprikami 325,- 325 Kč
• DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY, jemný vanilkový krém, moučkový cukr 185 Kč